Le poulet de Bresse rôti entier à partager - de 2 à 4 personnes découpé en 8, écrasé de pommes de terre au beurre, pommes fruit, choux de Bruxelles, chicons braisés, jus de déglaçage, salade de saison Plat emblématique d’Eric Fernez, garniture pour 4 personne Prix 189,00 € Aperçu rapide shopping_cartAjouter au panier
Filet de saumon entier Un grand classique : le filet de saumon entier cuit au bouillon, laitue et 2 sauces. POUR 6 À 8 PERS. Prix 120,00 € Aperçu rapide shopping_cartAjouter au panier
Le dos de cabillaud de ligne Le dos de cabillaud de ligne Sauce crustacés, pommes de terre roulées au beurre, épinards frais Prix 32,00 € Aperçu rapide shopping_cartAjouter au panier
Le ris de veau de lait rôti Le ris de veau de lait rôti, crème au vin jaune, champignons sauvages, croquettes, chicon Prix 65,00 € Aperçu rapide shopping_cartAjouter au panier
Le demi-coq faisan en 2 recettes Le demi-coq faisan en 2 recettes Fine champagne, pommes croquettes, choux de Bruxelles et airelles, Les pattes en saucisse à la brabançonne Prix 34,00 € Aperçu rapide shopping_cartAjouter au panier
